Mrkva s petržlenovou vňaťou
Skvelý recept požičaný od Sonje Carlssonovej.
Potrebujeme:
Na 1 plátok celozrnného chleba potrebujeme, 1 lyžičku rastlinného margarínu, 100 g karotky, morskú soľ a 2 lyžice nasekanej čerstvej alebo mrazenej petržlenovej vňate.
Postup:
Chlieb natrieme margarínom. Mrkvu nastrúhame a zmiešame so soľou a petržlenovou vňaťou. Rozložíme na chlieb, trochu pritlačíme, aby to lepšie držalo.