Mrkvovo-zelerový šalát s čínskou kapustou

Podávame ako prílohu alebo  ľahkú večeru s celozrnným chlebom. 

Potrebujeme:
2 stredne veľké karotky, kúsok zeleru, 1/4 hlávky čínskej kapusty, pšeničné klíčky, petržlenovú alebo zelerovú vňať, 2 lyžičky "Dobroty" zeleninovej prílohy do jedál, 2 lyžice bieleho jogurtu, olej lisovaný za studena (olivový alebo slnečnicový), môžu byť nepražené tekvicové semienka.

Postup:
Čínsku kapustu nakrájame na malé kúsky, nastrúhame karotku a zeler. Pridáme pšeničné klíčky, jogurt, olej, petržlenovú alebo zelerovú vňať, Dobrotu a tekvicové semienka. Zalejeme olejom. Dobre premiešame a necháme chvíľu odpočívať. Pokiaľ chceme sýtejšiu večeru, pridáme niekoľko lyžíc nízkotučného tvarohu.